Over ons

Bij restaurant Infini geloven we dat eten niet alleen draait om het vullen van de maag, maar om het creëren van een complete ervaring. Wij zijn een kleinschalig restaurant waar u niet alleen komt om te eten, maar om te genieten. Onze keuken wordt gekenmerkt door gastronomische gerechten met een Michelin-gids waardering. Elk gerecht wordt met zorg en passie bereid en op het bord gepresenteerd als een kunstwerk. Onze bediening is zorgeloos en attent, zodat u zich volledig kunt ontspannen tijdens uw diner. 

Restaurant Infini is opgericht in 2010 door Michael en Kirsten van Geffen. 

Michael heeft jarenlang ervaring opgedaan in gerenommeerde restaurants in binnen- en buitenland. Veel van zijn vaardigheden heeft hij van niemand minder dan Jannis Brevet geleerd. Voor de leken onder ons, Jannis was de Patron Cuisinier van het destijds met drie sterren bekroonde Michelin restaurant Inter Scaldes. 

Kirsten heeft haar sporen al verdiend in de culinaire wereld en werd een aantal jaar geleden door Gault Millau uitgeroepen tot Meest Talentvol Gastvrouw van het Jaar 2013.