INFINI “Sweet 16”
✨ Een feestelijke jubileumervaring in 4 momenten ✨
Ter gelegenheid van ons 16-jarig bestaan geniet u van een exclusieve culinaire avond vol verfijning, creativiteit en smaak.
Ons jubileummenu "Sweet 16" wordt geserveerd als een elegante 4x4 beleving:
🍴 4 verfijnde amuses
🍽️ 4 gastronomische gangen
🍷 4 bijpassende wijnen of alcoholvrije dranken
🍬 4 kleine desserts om feestelijk af te sluiten
Inclusief:
🥂 feestelijk aperitief
💧 mineraalwater
☕ koffie of thee met friandises
✨ Tijdelijk beschikbaar tijdens ons jubileum
Reserveer tijdig met vermelding "Sweet 16" — plaatsen zijn beperkt.
Vier samen met ons 16 jaar Infini en beleef een avond vol smaakvolle herinneringen.
Het jubileummenu wordt all-in geserveerd met huisaperitief, 4 amuses, 4 gangen menu, 4 kleine desserts, 4 glazen bijpassende wijn, mineraalwater, koffie/thee met friandises.
(ook non-alcoholisch mogelijk).
€ 116 p.p.
MENU GESERVEERD IN DE MAANDEN AUGUSTUS - SEPTEMBER
AMUSES
Eidooier · Groene kruiden · Piccalilly
Rillettes · Schol· Gerookt
Oester · Vichyssoise · Komkommer
Chawanmushi · Langoustine · Kokos
INFINI ''SWEET 16''
Een culinaire ode aan zestien jaar passie, vakmanschap en gastvrijheid.
STEAKTARTAAR
Aardappel · Jona Gold · Kappertjes · Bieslook
COQUILLE
Chermoula · Venkel · Beurre Blanc · Haricots vert
IMPERIAL HERITAGE KAVIAAR
Hoeve-ei · Spinazie · Aardappel
KABELJAUW
Taboulé · Paprika · Basilicum · Doperwten
ZOETE FINALE
Vier kleine desserts als elegante afsluiter van deze avond
Voor een zorgeloze culinaire beleving vernemen wij eventuele aanpassingen graag bij uw reservering. Niet vooraf gemelde wijzigingen kunnen een meerprijs met zich meebrengen en zijn op de dag zelf slechts beperkt mogelijk.
Ondanks onze zorgvuldigheid kunnen allergenen niet volledig worden uitgesloten.