JUBILEUMMENU INFINI ''15 JAAR ''
Kom samen met ons proosten op 15 jaar smaak, passie en mooie herinneringen. In juni & juli nodigen wij je van harte uit om samen met ons deze mijlpaal feestelijk te vieren.
Geniet van een speciaal samengesteld menu, ontworpen om deze bijzondere gelegenheid extra bijzonder te maken.
✨ 5 amuses
✨ 5-gangen menu
✨ 5 bijpassende wijnen (of non-alcoholische dranken)
✨ huisaperitief, mineraalwater, koffie of thee met friandises
Voor slechts €115 per persoon!
Geniet van een exclusieve culinaire reis, perfect samengesteld om deze mijlpaal te vieren.
Reserveer snel ( o.v.v. jubileum ), want de plaatsen zijn beperkt!
Kom samen met ons proosten op 15 jaar smaak, passie en mooie herinneringen. We kijken ernaar uit je te verwelkomen!
Het jubileummenu wordt all-in geserveerd met huisaperitief, 5 amuses, 5 gangen menu, 5 glazen bijpassende wijn, mineraalwater, koffie/thee met friandises.
(ook non-alcoholisch mogelijk).
AMUSES
eidooier | daslook | piccalilly
terrine | boterbloem | livarwang | ui monegask
witte asperge | lamspastrami | kopi luwak
oester | komkommer | vichyssoise
noordzee krab | sereh | choron | basilicum
COQUILLE
venkel | mandarijn | limoen | jalapeño
tartelette | teriyaki | bloemkool
SCHELVIS
tomaat | taggiasche olijf | lavas | soubise
HOEVE-EI & ZOMERTRUFFEL
gepocheerd | spinazie | aardappel
BLACK ANGUS
pommes darphin | tartaar | soja
rode ui | kaantjes | tuinboon
AARDBEI
acidophilus | vanille | rabarber | citroenverbena
witte chocolade | anijs | tomaat
Indien aanpassingen in het menu niet bij de reservering vermeld zijn, rekenen wij een meerprijs.