JUBILÄUMSMENÜ INFINI ''15 JAHRE''
✨ Feiere mit uns 15 Jahre voller Leidenschaft, Geschmack und unvergesslicher Momente! ✨Lass dich von unserem neuen Jubiläumsmenü überraschen – eine kulinarische Reise voller neuer Aromen und besonderer Kombinationen:
🍴 5 raffinierte Amuse-Bouches
🍷 5-Gänge-Menü mit passenden Weinen oder alkoholfreien Getränken
🥂 Aperitif, Mineralwasser, Kaffee oder Tee mit Friandises
Reserviere schnell (unter dem Stichwort "Jubiläum") – die Plätze sind begrenzt!
Komm und erlebe ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das noch lange in Erinnerung bleibt.
Das Jubiläumsmenü wird all-in serviert mit Aperitif des Hauses, 5 Amuses, 5-Gänge-Menü, 5 Gläser passender Wein, Mineralwasser, Kaffee/Tee mit Süßigkeiten.
(auch alkoholfrei möglich).
€ 115 p.p.
MENÜ APRIL - MAI
AMÜSSE
eigelb | bärlauch | piccalilly
terrine | butterblume | livarwang | monegask-zwiebel
spargel | lammpastrami | kopi luwak
auster | rockefeller
nordsee-krabbe | zitronengras | choron | basilikum
ROTBARSCH
Fenchel | Gesalzene Zitrone | Chermoula | Olive
SPARGEL
Bauern-Ei | Pulled Pork | Gebratene Kartoffel
LAMM "EN CROUTE"
Persillade | Chicorée | Artischocke | Bockshornklee
ERDBEERE & RHABARBER
Acidophilus | Basilikum | Vanille | Weiße Schokolade
Wenn Anpassungen des Menüs bei der Buchung nicht erwähnt werden, berechnen wir eine zusätzliche Gebühr.